有人說「用餐」不單只是肚子上滿足，而是當一份餐點端上桌給你的視覺、嗅覺的感受
或許看起來平凡不過的東西，讓你吃了一口會驚艷的滋味~~
這次"南部特派員"來到嘉義市一間『大人味印‧咖哩』，外觀帶出日洋老屋建設，讓人看起來心情特別愉悅感
木窗擺放設計又帶出一點懷舊老屋風格，相信只要經過都會給這種設計所吸引....
嘉義 - 大人味印。咖哩
地址
嘉義市成仁街94號
電話沒有預約，沒有電話
FB臉書大人味 日‧印珈哩
營業時間11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 20:00(至完售、六日不營業)
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當你看見店門口所寫的營業時間，說真的會給老闆鼓掌
分成兩個時段相信不會有特別感受，但當你看見六日店家都休息?
蓉蓉最少看見就日休息的店家，沒有想到大人味假日全都休息，等於說假日遊客全都品嚐不到?
要不是有特派員前往拍攝，我想蓉蓉根本沒有機會來到這裡!
進入大廳來看看內部裝潢~
說真的從照片中觀看就非常有感覺，老屋改建的設計，裝潢帶出懷舊的氣息
最棒的就是你看的出一種朝氣，小海說蓉蓉形容朝氣很妙!
不過我已找不到更適合的形容詞，該怎麼說呢?
就像是一間有陽光的室內空間，沒有因為老屋懷舊的裝潢有所老舊
讓人感受在於老屋的印象，反而給予種溫暖的空間
坐在老屋當中那一種舒適又帶點陽光文青氛圍
我想也是因為這樣，才吸引我們特派員前往拍攝
大人物從點菜、煮食、洗盤都是由老闆一個人包辦!
如果你深入去了解這間店的特色，你會感覺老闆是一位職人
他不是要賣出富貴，他是要賣出一碗美味~
一天只做出25份的咖哩，每一種口味都限定5份 ...
誇張是中午就賣12份，晚上比較多就賣13份 ...
如果不是老闆天性浪漫，大概就是一位職人堅持!
點好餐點之後，老闆就轉身開始製作
等待途中欣賞餐廳內的裝潢，了解之下這些設計都出自老闆娘的巧思
看著牆面上幾隻吉他，想必老闆對音樂也是相當有研究
回到點餐部分，剛剛有說到大人味有5種餐點，說真的價格已經不是去衡量的問題
一天就25碗限量咖哩，還想要求甚麼?
(小海：大概希望老闆湊個整數30碗吧?)
點好會上一碗蔬菜湯，讓客人先暖暖肚
原來湯頭內帶有麻油滋味，讓人喝起來肚子就先暖活起來
擺盤部份也是相當堅持，看著老闆專注調整位子，對於任何細節都相當重視!
端上一碗自豪的東西，當然口味讓人稱讚不已
這天特派員點了南印度咖哩雞 & 喀拉拉香辣咖哩豬 -
上桌看見半圓形的黃飯讓人好喜歡，當你吃上一口竟然帶有微許肉桂滋味在米飯之中
還有一個刺激味蕾的口感，讓你一口接上一口的吃
喀拉拉香辣咖哩帶出一點辛辣滋味，口感相當不錯，也讓特派員相當滿意~
真的很意外在嘉義也有如此有味道與內涵的店家
搭配咖哩這種簡單卻又不凡的味道，讓客人來到用餐之前，心就陶醉在這環境之中
不過看見限量又是假日休息，這無疑就是大夢初醒的感覺
所以要吃這餐好味道，趕緊平日請假去品嚐看看吧 ^^"
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