拜訪日期：2014.08.07
想吃飽，想吃撐，又不想花大錢，那我只好誠心推薦這家位在嘉義市巷弄內的老張麵店。
這一天因為提早從台北下來，約了朋友就一起去這家傳說中的麵店用晚餐，其實很久以前就來過，是老爸老媽意外發現的小店。
這一天傍晚天空飄著小雨，卻不澆不熄前來用餐和外帶饕客的熱情，店內店外站滿了人，坐滿了人，即便如此，店內偌大的空間內還是可以找到入座的地方。
在巷弄內的老張麵店如果沒有特別注意，很容易跟她擦身而過，畢竟他沒有顯眼的招牌。
不過如果在用餐時刻前來的話，想要錯過這一家麵店其實也蠻困難的，光看那店門口排隊的人潮就知道這邊有一家美味餐聽了。
小小的攤位上擺的滿滿的滷味，完全看不到煮麵的地方，讓人誤以為這裡是專門賣滷味的地方。
但千萬不要以為老張麵店的滷味就這樣而已，後面的文章絕對讓你嚇一大跳。
老張麵店主要分成三間，一間是專門用滷味和煮面的地方，其他兩間則是滿滿的座位，每到用餐的尖峰時刻總是坐滿了人，但因為翻桌率高，所以不會需要等太久。
除非真的像我們一樣想要真的嗑完超大碗的麵才會花到很久時間，要不然其實每一桌都吃很快就結束了。
超～～～～便宜的菜單，雖然餐點的種類不是很多，但每一樣都是相當的便宜，也是相當的大碗，CP值簡直爆表。
如果你真的有機會來到這家老張麵店，千萬不要說我沒有事先警告過你，千千萬萬不要一個人點大碗的麵，除非你真的很會吃，要不然絕對會吃撐。
大碗的麵足夠一家3口到4口吃，小碗的麵可以情侶兩個人分著吃，這樣吃都可以吃很飽很撐了。
點完了麵，來到隔壁間專門擺放滷味的地方，不同於一般麵店的滷味都是小不拉機，看起來一點點很不大方的樣子。
老張麵店的滷味超級阿莎力，每一樣每一樣都專在超大的臉盆內，各式各樣的滷味看的讓人眼花撩亂，種類多到不知道怎嚜夾起。
重點是，就如同他們的麵一樣，老張麵店的滷味也是超級便宜，夾一大盤的價錢絕對會讓你經驗！
我和朋友一個不小心就夾了超級大盤，3個人吃這樣的滷味實在是太大份量，但夾的時候完全沒有這樣的感覺。
而且這樣一大盤的滷味，竟然只要210元，一個人分下來也才70元，到底哪裡找這麼便宜的滷味啦！！
其實你進老張麵店的店裡頭會發現每桌都是一盤超級大盤的滷味，每個人都拼死命的夾，拼死命的吃。
那一天的我不知道哪根筋不對，竟然一個人點了一碗小碗的乾麵，這樣小碗的乾麵其實比較適合2個人分著吃。
堆到滿出來的麵條看起來就相當的順口滑溜，真的入口後，彈牙的程度相當令人驚艷。
而且麵的醬料不鹹不膩，讓人想要一口接著一口，「速、速、速」的吸麵聲不斷，超級美味。
然後那一天我再度犯了一個錯誤，我壓根兒忘了老張麵店內的一個不成文規定。就算你沒有點湯，他們還是會很貼心的附上一碗清湯讓你搭配著麵吃，揪甘心。
不過因為我忘記了這一點，所以點了一碗15元的貢丸湯，這碗一樣是相當夠份量，5顆的貢丸都相當扎實，很是美味。
然後我們今天的重頭戲來了，我朋友不聽我的勸告，硬是點了一碗大碗的麻醬麵。
這在普通麵店來看，這一碗大碗的麻醬麵基本上都可以分成5到6碗的量了，而我朋友竟然全！部！吃！完！了！
但為了要完成這樣的壯舉，我們花了快２個小時才真的吃完，旁邊的客人都來來去去，吃到最後全都換了一組人馬。
如果下次大家有機會來到嘉義，除了嘉義的名產雞肉飯一定要吃以外，也可以來試試這一家超大碗的老張麵店。
但千千萬萬要記得不要鐵齒一個人點大碗吃，要不然可是會被超熱情的店員用懷疑的眼光和言語看著你和問你喲！
老張麵店
地址：嘉義市平等街105號。
電話：(05)285-3500。
交通：大眾運輸>>無。
營業時間：11：00~20：00，每月農曆初一十五公休。
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★★
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
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