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嘉義*羅記民雄肉包
點閱人數:340
位於嘉義省道台一線上的羅記民雄肉包,是知名老字號肉包店,24小時營業,不管多晚都吃的到熱騰騰的肉包〜店裡提供在店內用餐與外帶,門外的木製桌椅顯的小巧可愛….
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妮可
格主評價:
2013/01
再訪福義軒。人潮還是一樣多呀!
點閱人數:394
上次買回來後好幾個朋友都問說:沒買福椒餅?很好吃唷。我就很懊惱沒買到!哈哈哈,這次就鎖定為第一目標!原來只是蘇打餅灑上胡椒粉!噗。不過真的很香很好吃耶,我很愛胡椒味!….
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咪
格主評價:
2013/01
好久不見〜林聰明沙鍋魚頭
點閱人數:343
用餐環境相當寬敞,店內裝潢以木頭建材為主,所以店內除了砂鍋魚頭的香味外,還有股淡淡的木頭香。因為我們去的時間是下午四點,沒有很餓,於是就兩人點了一碗「沙鍋菜+Q麵(80大洋)」試試看….
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皮斯
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2012/12
60幾年火婆煎粿
點閱人數:491
煎菜頭粿不稀奇,煎油蔥粿才奇特,晚來吃不到的嘉義在地煎粿早餐,因為丈夫叫阿火師,婦人被稱為阿火婆,火婆煎粿因而得名,維持炊粿傳統作法60餘年,天天飄香東門市場,來上小份煎粿加蛋,份量足夠填飽肚子,而且還是使用古早竹製叉子喔….
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肉魯
格主評價:
2012/12
黑皮酥皮肉圓〜巨無霸海鮮肉圓
點閱人數:633
嘉義黑皮酥皮肉圓,全台灣最大的巨無霸海鮮肉圓,有干貝、香菇、芋頭、蝦子、鮮肉、蛋黃,加上炸的酥酥的肉圓外皮,從嘉義布袋發跡的巨無霸肉圓,也來到了嘉義市區販售,而且吃肉圓要用刀叉喔,是不是超級特別呢….
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肉魯
格主評價:
2012/12
晚來喝不到〜賣了82年的路邊碳燒杏仁茶
點閱人數:483
杏仁味道真的好重,而且濃稠度適中,大清早來一杯杏仁茶,真的是通體舒暢呢,而本草綱目記載『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效』,多喝杏仁吧….
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肉魯
格主評價:
2012/12
黑皮酥皮肉圓@諸羅美食聯盟
點閱人數:346
巨無霸海鮮肉圓外皮看起來真的很不一樣,一問之下原來是額外添加了米粉與地瓜粉,炸起來外皮果真外脆內Q,超特別的口感!肉圓個頭超大讓人吃驚,足足有一般肉圓的兩倍大,還需要動用到刀叉!第一次吃肉圓用刀叉….
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Anise
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2012/12
待一下午不想走的嘉義老屋新風格
點閱人數:629
那天在嘉義「咖啡漫步」,奇異果點的這杯咖啡,模樣真是大勝!咖啡上面是棉花糖耶!結果卻忘記這杯咖啡的名字了。我自己喝原味拿鐵,味道表現中規中矩,還算順口!....
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瑪格
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2012/12
朴子。晴預約餐坊〜巷仔內美味料理
點閱人數:408
嘉義朴子隱藏在巷子內的美味料理,晴預約餐坊一如其名『請預約才能享用的美食餐坊』,晴預約餐坊其實是晴阿姨18歲時的小小夢想,勉強說服取得家人的支持,獨自帶著三個小孩努力奮鬥的『一人餐廳』....
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肉魯
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2012/11
阿喜的店〜歐風三合院。咖啡民宿
點閱人數:563
60幾年的古老三合院,被一對喜愛歐洲風格的夫妻,賦予了奇特討喜的新生命,3月紫藤花開是最美麗的時刻,名為阿喜的店,是因為家人終於生出他這個大男孩,非常開心歡喜,所以名為阿喜….
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肉魯
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2012/11
走過一甲子的手工挫冰阿嬤
點閱人數:421
什麼年代了,還用人力手工來削冰?嘉義水上阿嬤手工削過一甲子的碎冰,一路走來始終堅持著古早味,卡滋卡滋的聲音在水上鄉迴盪不已,台灣坊間幾乎都是用機器來削冰….
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肉魯
格主評價:
2012/11
林家當歸鴨。中藥秘笈傳承美味
點閱人數:518
一本傳家的中藥手冊,一份永續的傳承心意,一碗清新甘甜當歸湯,傳至第二代的嘉義林家當歸鴨,是傳說中嘉義隱藏版美食,靠著這一本有著傳承意義的破舊手寫書冊,反覆鑽研出現今林家當歸鴨的口味….
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肉魯
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2012/11
1碗香菇雞湯才15元。便宜美味
點閱人數:401
讓人直呼誇張的價錢,上桌難以置信的菜色,1碗香菇雞湯僅要15元=1隻雞腿+1片香菇,嘉義市的30幾年老店,在地人的私房美味,堅持薄利多銷的原則,在這個物價飆漲的年代實屬難得,來嘉義豈能不來一嚐這平民小吃呢….
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肉魯
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2012/11
若蘭山莊。狀元糕趣味DIY
點閱人數:462
住宿在山上時,若蘭山莊為了怕遊客夜間沒有事情做,於是想出了DIY的趣味活動,若蘭山莊的莊主是葉若蘭女士,而欣加坡生態村則由她的女兒所經營,兩間民宿則是緊鄰的,所以來到欣加坡生態村也可以跟若蘭山莊預約….
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肉魯
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2012/11
阿吉鱔魚 1000度高溫。煤炭快炒鱔魚
點閱人數:537
遵循古法使用煤炭高溫炒鱔魚,高達1000多度的炙熱高溫快炒,屋子裡滿是香氣四溢的味道呢,位於嘉義市區的阿吉炒鱔魚隱藏在巷子裡,有別於木炭、柴火、粗糠的火源,這間使用煤炭的方式著實讓我開了眼界呢….
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肉魯
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